Die Brauerei

Braumeister: Fabian Staudinger

Fabian Staudinger: Braumeister und Biersommelier. Wie Obelix, der Gallier, einst in einen Kessel voll Zaubertrank, muss er wohl auch seinerzeit in einen Sudkessel gefallen sein!

 

Die Brauerei

Der INGRIMMator wird von einer kleinen Plattlinger Brauerei dem "Bräu zur Isar" und Eventgastronomie Eisch gebraut.

Die sechs Musiker aus dem Raum Regensburg sind allesammt bekennende Biertrinker. Doch mit der bayerischen Heimat verwurzelt, tat es ihnen in der Seele weh, immer mehr kleine Brauereien in ihrer Umgebung sterben zu sehen bzw. erleben zu müssen, wie große internationale Getränkekonzerne immer mehr kleine Unternehmen aufkaufen und so Stück für Stück die Vielfalt an Bieren verschwindet.

Da war der Weg zu der kleinen Plattlinger Firma nicht weit, die gerade durch sehr individuelle Produkte glänzt. Obgleich der sehr jungen Geschichte; Am 8. Oktober 2011 öffnete die Schaubrauerei "Bräu zur Isar" ihre Pforten, sorgt der Braumeister, Fabian Staudinger, mit frischen Geschmacksknospen für ein Biererlebnis, welches sich konsequent von der Masse abhebt.

So auch der INGRIMMator, der ab der Starkbiersaion im März 2016 erhältlich ist.

Bräu zur Isar

Passauer Str. 2
94447 Plattling
Tel.: 09931/952-0
Fax: 09931/952-222
info@hotel-zur-isar.de
www.hotel-zur-isar.de